La distribution d’énergie pendant la journée pourrait être un déterminant potentiel du développement du syndrome métabolique.
Une nouvelle étude de cohorte réalisée sur 3 644 personnes avait pour but d’évaluer l’association entre la taille du petit-déjeuner et la prévalence du syndrome métabolique chez les adultes espagnols. Et en effet, les résultats montrent qu’un petit déjeuner plus copieux est associé à une prévalence plus faible du syndrome métabolique, notamment l’obésité abdominale et l’hyperglycémie.
Mais attention, prendre son petit-déjeuner après 9 heures du matin et avoir plus de cinq occasions de manger au cours de la journée étaient positivement associés à la prévalence du syndrome métabolique.
Breakfast Size and Prevalence of Metabolic Syndrome in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) Spanish Cohort – Leïla Lujan-Barroso et al. – Nutrients 2023, 15(3), 630;
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